Lớp vỏ thơm ngon kết hợp với trái cây tươi ngọt ngào khiến bạn cứ muốn ăn mãi không thôi. Đó chính là bánh tart nhân trái đào hấp dẫn. Bánh tart đào
Bánh tart đào

Nguyên liệu gồm có:

150 gram bột mì 75 gram bơ 90 gram đường xay 1 quả trứng gà 60ml sữa tươi 200 gram đào đóng hộp 1 muỗng cà phê vỏ chanh mài nhuyễn 20ml sữa đặc, muối, bột nở  


Thực hiện:

Làm vỏ bánh:
  Nhồi 150 gram bột mì với ¼ (một phần tư) thìa cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cafe, bột nở, 250 gram bơ, 40 gram đường xay và trứng gà đã đập ra, đánh tan. Rót sữa tươi vào, ủ trong 30 phút.

Nhân bánh:
  Đánh mịn 50 gram bơ. Cho 50 gram đường xay, ½ (một phần hai) muỗng cà phê vỏ chanh mài nhuyễn, 20ml sữa đặc và ⅔ (hai phần ba) lượng đào đóng hộp thái lát mỏng vào, trộn thật đều.  Cho 50 gram đường xay, ½ (một phần hai) muỗng cà phê vỏ chanh mài nhuyễn, 20ml sữa đặc và ⅔ (hai phần ba) lượng đào đóng hộp thái lát mỏng vào, trộn thật đều. Cán mỏng hỗn hợp vỏ làm bánh đã ủ, cho vào khuôn, ép sát thành khuôn. Cho nhân bánh vào, nướng 10 phút. Xếp hết phần đào còn lại lên mặt bánh, nướng tiếp đến khi vàng đều, lấy ra, để nguội.       Theo Món ngon Hà Nội
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Chan gà thịt nạc nhồi nấm Đậu hủ kho Banh bot loc tom thit ca cuon mi bo kim chi ngon snack củ hành tây chất phụ gia đậu phụ nhồi nấm Rạm dồi Gỏi bò cha lua ga nấu đông mon ăn dân dă chiên bánh mì banh khoai mo bot bang nau che mi y ca hoi ngu sac đồ ăn việt nước dâu ta Tuong ot Xôi gà bí đao dầu cá Xoi vi phần thịt Các Món hầm NhÃƒÆ Ä am banh quy bo dau phong cach lam tom xao ngon hoa hanh tay chien day nau an ngon luon nuong sot cay cach nau nep Sò Chân gà phở xào thịt bò tokbokki trà sũa thái sữa đậu xanh lá nếp Trụng ech kho tieu huong dan nau an ngon Đậu Đỏ bánh quy dừa sô cô la hoa ly ngay tẩy rửa Ä au cach luoc ngan khong hoi NgÃƒÆ cupcake cà phê qua tang cai chua Sinh tố móng giò dau hu nhoi thit sot ca chua chăn chấn gà nuóc bua com gia dinh banh my bo toi Bạch chè đen mướp đắng quần short shorts ca bong lu cháo heo cháo tim heo Hằng MT canh rong bien Hướng dẫn những mẹo vặt trong chế mì xào tôm sốt bơ tỏi ga chien dau hao ngon banh khoai lang chien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao khoai ham cai chua thit lon kho 6 thuc pham cho ba bau luoc trung BI DAO Món chay những món cá chiên ngon măng kho bánh dừa Xuýt xoa bún cay trên đường Trần Kế tiết kiệm điện canh cà mit tôm thịt tham rau ma cach nau pho ga che troi nuong ngon bánh ba tầng cá ba sa may và lò vi sóng Pa tê gan bánh trôi mon cuoi tuan pound cake cháo cật heo cháo cật heo Hằng MT tự may ví cầm tay món Thái pha tra sua canh chua nấu thịt bò Sup ga tu lam chocolate pha nước lam bun cha ngon cách nấu cháo món ngon từ thịt heo nâu an ngon Lai mieng cún ao kem mut man rau câu kiwi